LE PARCOURS
DE LA FLAMME A TRAVERS LES CINQ CONTINENTS
La
Flamme Olympique , qui brûlait depuis le 31 mars au stade Panathinaïque
d’Athènes,
provenait de la dernière
cérémonie d’allumage, une semaine auparavant, au sanctuaire d’Olympie dans le
Péloponnèse (Sud-Ouest).
LES MOYENS
Un Boeing 747, décoré du logo du
relayeur
et baptisé Zeus, transportait à
destination
des cinq continents la
FLAMME (contenue
dans 4 lanternes conçues spécialement
pour le voyage, cette redondance est
prévue pour pallier aux défaillances
éventuelles de la Flamme pendant tout le
parcours)
Un autre avion, tout blanc,
baptisé Héra (épouse de Zeus) est
affrété
pour le transport du personnel accompagnant
la
flamme.
LE
PARCOURS INTERNATIONAL DE LA FLAMME
Son voyage aura duré au total 78
jours environ, dont 35 en dehors des frontières nationales
(d’abord à Sydney le 04 juin pour terminer
son périple le 08 juillet dernier à Chypre).
Pour la première fois, la flamme est
passée en Afrique (au Caire), en Afrique du Sud (au Cap)
ainsi qu’en Amérique latine (Rio de
Janeiro, moment fort émouvant car Edson
Arantes do Nascimento
surnommé le « roi PELE » avait effectué son trajet de relayeur tout en
larmes, admirable!)
Un
hommage aux plus grands sites du monde
Quelques grands
monuments du monde ont été aussi illuminés par son passage :
-
le
stade de MARACANA au Brésil,
-
la
Muraille de Chine,
-
les
Pyramides d’Egypte,
-
la
Statue de la Liberté,
-
Robben
Island, l’île où fut emprisonné Nelson Mandela,
-
Big
Ben,
-
la Tour Eiffel.
LE PARCOURS GREC DE LA FLAMME
La Flamme a regagné la
Grèce (Athènes) depuis le 09 juillet, c’est le début de son parcours
national
qui va durer jusqu’au 12 août. Elle sera relayée dans l’ensemble des 54
Préfectures
de
la Grèce. Le 13 août, elle entrera dans le stade en soirée pour démarrer la cérémonie
d’ouverture
des Jeux Olympiques 2004.
La
Flamme et son curriculum vitae… 2004
Au total, la Flamme a
visité 33 villes de 27 pays, dont toutes les villes organisatrices
des
Jeux Olympiques depuis 1896 et a parcouru 78 000 km, dont 1 500 dans les mains
de 3 600 relayeurs environ.
DANS LES COULISSES DES J.O D’ATHENES
La
Restauration, une tâche « herculéenne »
(12
millions de repas olympiques, 400.000 repas par jour)
ATHÈNES
2004 fournira près de 12 millions de repas aux athlètes,
officiels d’équipe, main-d’œuvre, officiels techniques, médias
accrédités,
partenaires et spectateurs.
La
cuisine halal (préparée selon les rites islamiques),
les aliments kascher
(conformes aux prescriptions rituelles
de la loi hébraïque) devront être prises en
compte, même les
repas « hyposodés »
Au
Village Olympique 22.000 personnes devraient être servies,
24 /24H, 50.000 repas seront préparés à
partir de 1.500 recettes
internationales, en utilisant 100 tonnes de
nourriture par jour
et créant 55 tonnes de déchets.
Au
sein du Village Olympique, les provisions suivantes seront
nécessaires pour préparer 6.000 repas/heure
:
15.000 litres de
lait
2.500
douzaines d’œufs
300 tonnes de fruits et
légumes
120 tonnes de viande
85 tonnes de poissons et
fruits de mer
25.000 pains
750 litres de sauce
tomate
2 millions de litres
d’eau potable
3 millions de
rafraîchissements
(Environ 17.000 personnes seront employées au titre de ce
programme)
C’est le
plus grand Resto de la planète…
Bon
Appétit !
